Tipos de fogão:
- Fogão de piso: É o fogão tradicional. Aquele que a maioria das donas de casa possui. Vem com forno e pode ser colocado onde você desejar na cozinha.
- Fogão de embutir: Estes são próprios para o armário embutido da cozina, pois eles ficam embutidos também, deixando sua cozinha bem elegante. Vem com forno e alguns com ventilação tangencial de resfriamento, para não aquecer os móveis mais próximos.
- Cooktop: Os modernos e elegantes fogões de mesa. Feito em vidro cerâmica, ultrarresistente que suporta altíssimas temperaturas. Não possui forno e pode ser instalado em qualquer superfície plana.
- Dominó: Seu nome é em homenagem ao jogo mesmo, pois seu formato lembra as pecinhas de dominó. Possui no máximo dois queimadores, na maioria das versões ele é elétrico e bem parecido com os cooktops. Também não possui forno e pode ser encaixado em qualquer lugar, principalmente por ser bem pequeno.
Acendimento automático: Com esta função, basta girar o botão de gás e apertar outro botão que libera uma faísca, acendendo o fogo.
Acendimento superautomático (inteligente): Nos fogões ou cooktops que possuem esta função, basta girar o botão de gás e pronto, o fogo já acende automaticamente.
Ampla visão do forno: Facilita no controle do preparo de receitas, permitindo uma maior visibilidade.
Botões removíveis: Facilitam para uma limpeza mais eficiente do seu fogão.
Duplo forno: São dois fornos independentes que permite preparar duas receitas diferentes ao mesmo tempo. Bem prático e rápido.
Easy Cleaning: Esta é uma função diferente e independente da função autolimpante. Ela consiste num esmalte antiaderente que impede a gordura de fixar na parede ou na porta do forno, assim facilitando a limpeza.
Estufa: É um compartimento que fica embaixo do forno para manter os alimentos aquecidos. Ideal para quem gosta de deixar tudo preparado antes.
Forno autolimpante: Muitos fogões possuem esta função, que se caracteriza por um esmalte especial que reveste as paredes do forno evitando a acumulação de gordura e eliminando-as enquanto o forno estiver em funcionamento.
Função antiderramamento: Função específica para cooktop que o desliga automaticamente quando algum líquido for derramado.
Gás de rua (GM): É o gás manufaturado. Hoje está sendo substituído pelo gás natural.
Gás GLP: Era o gás utilizado em todas as residências até surgir o gás natural. É o gás de botijão.
Gás Natural: É o gás encontrado no subsolo em reservatórios naturais. Este gás, agora comercializado, ele segue para um tratamento na companhia de gás de sua cidade e depois é liberado para sua casa através de tubulações instaladas pelos próprios técnicos da companhia.
Grafismo da mesa em alto-relevo: Aumenta a durabilidade das informações contidas no fogão, pois não é pintado.
Grill elétrico: Para dourar, grelhar, caramelizar os alimentos com maior rapidez.
Iluminação residual: Função de cooktops elétricos. Permite que o usuário saiba quando a superfície está quente pela presença de luz.
Prateleiras deslizantes: Facilita a colocação e a retirada de alimentos de dentro do fogão.
Pré-aquecimento: deixa o forno aquecido na temperatura desejada para o preparo de suas receitas.
Queimador Trichama (tripla-chama): Queimador que fica, geralmente, no centro do fogão e por isso também chamado de queimador central. Ele permite um cozimento mais rápido e uniforme de grande quantidade de comida.
Queimadores: Ou "bocas do fogão". Cada queimador ou “boca” tem a sua função. Uns para pequenas panelas outros para panelas grandes, uns mais rápidos outros mais lentos.
Queimadores selados: O gás é liberado direto para os queimadores e impedem a entrada de sujeira na base do queimador.
Portas dos fornos removíveis: O fogão com a porta do forno removível é ideal para a limpeza completa do seu forno, permitindo um alcance maior.
Revestimento esmaltado: Você pode encontrar queimadores, sobretampas e panelas com este revestimento. Ele é atóxico, suporta altas temperaturas e inibe a proliferação de germes e bactérias.
Tampa de vidro removível: Para proteger o seu fogão e, por ser removível, também facilita a limpeza.
Termostato: Sua característica é controlar a temperatura do forno, mantendo sempre a temperatura desejada.
Timer: Ideal para a Dona de casa que precisa fazer várias tarefas ao mesmo tempo. Enquanto realiza outras tarefas, o forno prepara a refeição e avisa quando está pronta.
Mesa sem furação: A mesa sem furação impede a concentração de sujeira, facilitando a limpeza do seu fogão.
Válvula de segurança (Sicurgás): É uma válvula essencial para a segurança da sua casa e da sua família. Ela corta automaticamente o fornecimento de gás aos queimadores caso haja um vazamento ou se simplesmente o fogo se apagou por causa do vento.
Ventilação tangencial de resfriamento: Muito comum nos fogões de embutir. Serve para dissipar o calor das paredes do fogão evitando que ele queime qualquer móvel que esteja por perto.
Vidro duplo: Quando a porta do forno de um fogão possui vidro duplo, significa que ele tem dois vidros separados por uma caixa de ar, proporcionando um ótimo isolamento térmico. Além disso, a porta fica mais resistente e mais segura, aumentando sua durabilidade.
Vidro temperado: É um vidro que passou por um tratamento especial para ficar mais rígido e suportar alterações de temperatura.